从白领到“羊倌”，她乐当乡村振兴“领头羊”｜来长沙 创未来

长沙晚报全媒体记者 李金 通讯员 李文晴 周秋燕(zhōuqiūyàn) 放弃互联网大厂高薪工作，回老家当“羊倌”？这个听起来像段子的故事，却(què)在“90后”海归张喆王身上真实上演了(le)。从被老爸“骗”回家看羊场，到抵押房产扩建牧场；从厦门大学(xiàméndàxué)高材生，到天天和(hé)羊粪打交道的“羊二代”，她把老爸的传统养羊生意玩出了新花样：给羊建“单身公寓”，直播(zhíbō)卖羊粪，还想举办(jǔbàn)森林音乐会……如今，张喆王养的羊卖到近120元一公斤，年销量1万头，带着(zhe)3000户养殖户一起致富。 这个“不务正业”的“羊二代(èrdài)”，正在(zhèngzài)湖南湘江新区莲花镇的山沟里，书写着自己的“羊村”传奇。日前，记者对她进行了采访。 　羊圈不是一天建成的(de) “其实，我不是(búshì)‘创一代’。”张喆王坦诚地说，她爸爸才是真正的“羊老板”。张喆王大学(xué)学的是音乐，到美国(měiguó)孔子学院交换了一年，又拿到了北京一家互联网大厂的offer，她本以为，自己从此将过上光鲜亮丽的白领生活了。那又怎么会回乡下来(xiàlái)养羊？ “崽啊，爸爸要去海南(hǎinán)开分厂，你回来帮爸爸看半年厂子咯。”想起爸爸当年(dāngnián)的那通电话，张喆王仍觉得(juéde)好气又(yòu)好笑。被“撮”回家的她，硬着头皮接手了湖南湘美黑山羊繁育有限公司（以下简称“湘美”）养殖基地。 如果她真的(de)只干了半年，故事到(dào)这里就结束了。时机出现在2015年，当时正好碰上“羊市”遇冷，许多养殖户纷纷退出，市场存栏量不断下降。张喆王却从中嗅出(xiùchū)了商机。她凭借初生牛犊不怕虎的闯劲和对市场敏锐的嗅觉，做出决定：新建7栋(dòng)羊舍，大大提高存栏量！ 事实证明，她“赌”对了(le)(le)。当市场回暖后，大家手里都没有羊，张喆王却赚了个盆满钵满。 赚来(zhuànlái)的钱，张喆王转头就投进了基地建设。为了开发牧场，她甚至把(bǎ)房子都抵押贷款了。 “看起来没啥(shá)大东西，其实已经砸(zá)进去2000多万元了。”她指着(zhǐzhe)通往牧场的水泥路告诉记者，路是自己修的，村里帮忙做了美化。另外，打井、开荒、盖房子、添设备，这些都要用钱。 羊住好了(le)，吃也不能差。她引进了国外(guówài)的黑麦草、甜象草，种在自家承包的山坡上。“这两种草蛋白质含量很高，羊吃了就长肉。”张喆王表示(biǎoshì)，今年要把产能扩大到2万头。 新农人的科学养羊“方法论(fāngfǎlùn)” 2025年初，一名广西(guǎngxī)的村干部，把养了一年的本地土羊都卖掉，开20多个小时车到湘美来(xiāngměilái)选种。 记者看到在湘美的羊栏里，几十只“小煤球”扑扇着大(dà)耳朵到处跑。原来这是湘美于2012年开始尝试杂交改良的品种(pǐnzhǒng)。 “湖南本地传统养殖的是小耳朵羊，长得慢，一年只能长三四十斤(sānsìshíjīn)。”张喆王说。于是，他们引入了耳大肉多(duō)的努比亚羊进行品种优化。 “努比亚羊生长快，但(dàn)本地接受度低。”经过(jīngguò)多年选育，湘美最终培育出“中耳型”改良品种——既保留了努比亚羊的生长速度，又确保肉质口感符合(fúhé)本地市场需求。 “去年行情普遍走低，我们的鲜羊肉还能卖到54块钱一斤。”张喆王觉得(juéde)，品质(pǐnzhì)决定价值，跟市场上卖五六十元一公斤的羊肉比起来，湘美有(xiāngměiyǒu)“溢价”的能力。 “这里的每一只羊都有‘族谱’。”张喆王打开电脑，展示了一份(yīfèn)羊只“家族档案”。上面清楚记录了羊的三代血统，这是为了避免近亲繁殖导致(dǎozhì)品种退化。繁殖母羊按(àn)统一标准集中管理，年产羔数低于4到6头的，就直接“退休”；同龄小羊分组喂养(wèiyǎng)，实现了生长效率最大化；“半圈半放”的养殖(yǎngzhí)模式，让羊的肉质更加鲜嫩。 张喆王表示，自己花了整整六年时间，向村里的养殖户传授“科学(kēxué)育种”观念。现在，湘美的活羊年存栏量居全省前(qián)三。 　养羊，不能(bùnéng)只是放羊 为了卖羊，张喆王紧跟潮流，开了抖音(dǒuyīn)号，上过芒果台的综艺，是本地小“网红(wǎnghóng)”。网友们纷纷留言：一个海归女生回家养羊(yǎngyáng)，是件想不到但又很牛的事！ 对于张喆王来说，养羊真的是她想一辈子(yībèizi)做的事吗？ “羊是要放的，但不能只放羊。”张喆王背后，除了羊，还有3000户(hù)养殖户。除此之外，还有三四十名工人等着她(tā)发工资。“每次发工资的时候，他们都是全家人一(yī)起来领。”看着农户日子越(yuè)过越好，张喆王也乐滋滋的。 她也经常琢磨怎么把游客拉到乡下来，结合乡村旅游来提高销量(xiāoliàng)。 “我们想(xiǎng)做一个文旅‘羊村’，吸纳村民(cūnmín)加入。”她(tā)打算把牧场打造成一个大“超市”：货架上有美景、有美食，有各家各户的出产。顾客来了，不仅可以从源头采购农产品(nóngchǎnpǐn)，还可以体验到潮流玩法。“比如森林音乐节。”她介绍道。 张喆王(zhāngzhéwáng)的团队，除了跟着她爸爸一路走来的老技术员，还有不少年轻人。直播卖牧草，拍短视频引流，这些自愿扎根山里(shānlǐ)的“00后”把农业玩出了新花样(xīnhuāyàng)。 巡查羊圈的时候，有(yǒu)一只叫“天天”的牧羊犬一直尾随着她。无人机牧羊？“我们还没有尝试过，但也不是不可以(kěyǐ)。”张喆王笑道。 羊舍(yángshě)周围就是青山绿水。对张喆王来说，这里将(jiāng)是她一直勇往直前的出路。